2017/08/18（ビールが苦手なビールの営業、コドモが苦手なファミレスの店長）
先日、ビールメーカーの営業さんと商談をしました。
クラフトビールの導入に関して。
その方が言うんです。
Nさん：「実は僕、ビール好きじゃなかったんですよ」
え？
Nさん：「学生の頃から”チューハイ男子”だったんで、僕。むしろビールって苦手な部類だったんです。それが、まさか社名に「ビール」って入ってる会社に入っちゃったものだから。ははは。」
ええ！！
今はどうなんですか？
Nさん：「仕事柄、ずっと飲み続けているうちに、飲めるようになって、気がついたら最初の一杯はビールになりました。多分、好きです。」
おおお。
それでも”多分”なのか！
Nさんがどうしてビール会社に入ってしまったのかは定かではありませんが。
でも、新しい「好き」が増えたのだから、結果、いい話。
そして。
実は、それまで返信が遅かったり、約束に遅刻してきたりして。
この人は営業としてどうなんだろう？なんて、疑ってましたが。
このエピソードで大逆転。
ビール嫌いのビール営業のNさん。
好きになりました。
自分でもどうしようもない自分の格好悪い部分とか。
情けないなあと思いつつ変えられないこととか。
誰にだってある。
そういう弱い部分に。
”その人らしいな”を感じます。
昨日、常連さまがデリカテッセンで迷っていたので。
ポテトサラダはオススメですけど。
シェフがマヨネーズ好きすぎて、少しマヨネーズ多めです。
もし万が一、お客さまがマヨネーズ苦手でしたら。
これは辞めたほうがいいです。
ってお伝えしたら。
笑ってオーダーしてくれました。
良いところも、悪いところも。
どちらも含めて、お店のことを好きになってもらえたらいいですね。
シェフの腕が確かなことも。シェフの好みが多少偏っていることも。
：）
