2017-04-05

05（コドモとレストランの幸せな関係）

早速、3日坊主になりかけました、「今日のテンチョー」。

小松さんの「あれ、いいですね」の一言によって。

再び、やる気がもりもり湧いてきました。

昨日のランチタイム。

婦人の常連様がお一人でご来店。

ひかりさんかな。F20の席に案内をしてくれていました。

僕はちょうどその方の食事が終わった頃合いに。

お皿を下げに行きつつ、ご挨拶。

「こんばんは。今日は子どもたちが多くて、少し騒がしかったですね。申し訳ございません」

すると、婦人から一言。

「本当ねえ。でも、いいのよ。子どもは元気なものだし。それに、ここはそういうお店でしょ」

はっ、としちゃいました。

僕らよりも、お客様のほうが、僕らのことを理解してくれている。

コドモもオトナも楽しめるお店がいいな。

そう思ったから、社交場をつくりました。

そう思ったから、キッズメニューの種類を増やしました。

そう思ったから、家族で楽しめるようなイベントを企てています。

そうしてコドモ連れのお客様が増えた。

それは、僕らが望んだことなんです。

だから、コドモを野放しにしていい。のではもちろんなくて。

だから、コドモに”レストランでのマナー”や”越えてはならない一線”をきちんと伝え続ける。

婦人の「ここはそういうお店でしょう」は、僕に問いかけてくれました。

「コドモを歓迎すると言ったのはアナタでしょう？」

そうなんです。

コドモを連れてきても安心して食事を楽しめるお店。

オトナたちがコドモたちを温かい目で見守れるお店。

そんなお店にするのが、僕らの仕事です。

自分の子供くらい注意してくれよ、とか。

もっと子連れに寛容でもいいのに、とか。

どっちの意見が正しいのか僕にはわかりません。

分かっているのは、僕らは”議論”をする側ではない、ということ。

自分たちのお店ですから。

大事なのは、コドモもオトナも楽しめる環境をどうやって創造するのか。

次回は、もう少しそのあたりを具体的に書いてみようかと。

3：）

2017-04-01

2017/04/01（コドモとレストランの幸せな関係）

昨日のこと。

F２０に座っていた婦人と娘さんの２人組。

横の席の子どもたちの食べ方のマナーが酷すぎて、食事をする気にならないとのご意見。

くまもんに呼ばれて、様子を見に行ってみる。

まず、隣のF１７で、ママが泣いている子どもに少しヒステリー気味。

ママが怒れば怒るほど、女の子の泣き方もエスカレートしていくわけです。

近くに行って女の子に声をかけてみる。

「どしたの？ご飯おいしくなかった？僕とソフトクリームつくる？」って。

そしたらね、まだ目に涙を溜めながらも。

「うん、ソフトクリームつくる」って。

それで、一緒に小さなソフトクリームをつくって。

そしたら、ママもほっとしたみたいです。

「ありがとうございます」って。

ママの目まで少し潤んでいたりして。

ああ、ママたちも苦しんでるんだなあ、って思いましたよ。

隣の席からは嫌な目で見られて。

子どもはいくら注意しても聞いてくれなくて。

人前で怒鳴っている自分のことが一番情けないって分かっていて。

そんなことが今日だけでなくて、もう１年とか、２年とか続いているわけでしょう。

それは、もう神経やられるよね。

自分の子供が多少、やんちゃしてもさ。見て見ぬふりしちゃうくらいに、ね。

さて、それからF20の婦人のお席へ。

「先程は隣の席の子どもたちの件、失礼いたしました」と。

そしたら、婦人の方。

「店長さんよね。決してクレームを言いたいわけではなくて、少しお店から注意してくれれば、私たちも気持ちよく食事ができたと思うのよ。オープンしたときから、よく使わせていただいているし、子どもたちの声が多少うるさいのは良いんだけど、裸足で走り回ったり、その脚でソファーを歩き回ったり。そういうのは、ちょっと目に余るというか。口うるさくてごめんなさいね」

うん。こちらも、仰る通り。

せっかくの休日。

久しぶりに里帰りしてきた娘さんとの食事の席。

仕事はうまく行っているのか、とか。恋人とはどうなのとか。

今日は娘の近況を肴に、美味しい食事を楽しみましょう、と楽しみに来てくれたのだと思います。

それなのに、隣の席の子どもたちのことが気になりすぎて、お話どころか、食事をする気分でもなくなってしまいました。

これも本当に心が痛い。

さて、僕らはどうするのが正解なんでしょうね。

続きはまた明日考えます。

3：）

あ、ふじわらくん。誕生日おめでとう。

２０歳のあなたの活躍が楽しみです。